Co to jest dieta low FODMAP i jak pomaga przy problemach trawiennych?
Czym jest dieta low FODMAP?
Dieta low FODMAP to specjalna dieta stosowana w leczeniu problemów trawiennych, takich jak zespół jelita drażliwego (IBS) czy nietolerancja pokarmowa. Skrót FODMAP oznacza fermentowalne oligosacharydy, disacharydy, monosacharydy i poliole, czyli grupę składników pożywienia, które mogą być trudne do strawienia dla niektórych osób.
Jak działają FODMAP-y?
FODMAP-y są składnikami pokarmowymi, które mogą prowadzić do wystąpienia objawów nieprzyjemnych dla osób z wrażliwym układem pokarmowym. Po spożyciu mogą one fermentować w jelitach, powodując wzdęcia, bóle brzucha, nadmierne gazowanie oraz biegunkę u osób wrażliwych.
Jak pomaga dieta low FODMAP?
Dieta low FODMAP polega na eliminacji lub ograniczeniu spożycia produktów bogatych w te składniki pokarmowe. Dzięki temu zmniejsza się ilość substancji, które mogą prowadzić do nieprzyjemnych objawów, co przynosi ulgę osobom z problemami trawiennymi.
Przykłady produktów high vs. low FODMAP
Produkty bogate w FODMAP-y to m.in. cebula, czosnek, nabiał, pszenica, niektóre owoce i warzywa. Z kolei produkty zalecane w diecie low FODMAP to mięso, ryby, jajka, ryż, banany, marchew czy ziemniaki.
Skuteczność diety low FODMAP
Badania wykazują, że dieta low FODMAP może być skutecznym narzędziem w leczeniu objawów zespołu jelita drażliwego i innych problemów trawiennych. Wiele osób doświadcza poprawy stanu zdrowia i zmniejszenia objawów po przejściu na tę dietę.
Podsumowanie
Dieta low FODMAP jest specjalną dietą, która może przynieść ulgę osobom borykającym się z problemami trawiennymi, takimi jak IBS. Eliminacja lub ograniczenie spożycia składników FODMAP pomaga zmniejszyć występowanie nieprzyjemnych objawów, takich jak wzdęcia czy bóle brzucha. Regularne stosowanie diety low FODMAP może poprawić komfort życia i samopoczucie osób z wrażliwym układem pokarmowym.
